菇香培根蒸鳕鱼好吃的做法共3个步骤:1.鳕鱼室温解冻,清洗干净,用纸巾吸去水分,香菇泡软。2.香葱白切段,葱叶切末,姜片切丝,所有配料兑一起,鳕鱼上依次放培根,香菇 姜丝葱丝,浇上料汁。3.水烧开。大火锅...
1、鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美;2、鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
主料
鳕鱼1块 | 培根一片 |
辅料
香菇两朵 | 小葱四根 | 姜两片 | 蒸鱼豉油一汤勺 | 料酒一汤勺 | 白糖一茶匙 | 盐半茶匙 | 胡椒粉一茶匙 |
菇香培根蒸鳕鱼的做法,共3个步骤
步骤1 鳕鱼室温解冻,清洗干净,用纸巾吸去水分,香菇泡软。
步骤2 香葱白切段,葱叶切末,姜片切丝,所有配料兑一起,鳕鱼上依次放培根,香菇 姜丝葱丝,浇上料汁。
步骤3 水烧开。大火锅八分钟,关火不要揭开锅盖,等两分钟即可。
小窍门
清淡爽口,尤其适合老人和儿童食用。