冻豆腐香菇鸡翅煲好吃的做法共7个步骤：1.所有材料洗净切好!2.鸡翅放盐，料酒，酱油腌一下。3.锅里放油爆香姜蒜片。4.把鸡翅下锅炒微黄，再放洋葱一起炒香。5.接着放香菇炒会。6.再放冻豆腐，放适量盐，料...
主料
| 鸡翅适量 | 冻豆腐适量 |
辅料
| 泡发香菇适量 | 洋葱适量 | 姜蒜片适量 | 青椒适量 | 盐适量 | 酱油适量 | 料酒适量 |
冻豆腐香菇鸡翅煲的做法，共7个步骤
步骤1 所有材料洗净切好!
步骤2 鸡翅放盐，料酒，酱油腌一下。
步骤3 锅里放油爆香姜蒜片。
步骤4 把鸡翅下锅炒微黄，再放洋葱一起炒香。
步骤5 接着放香菇炒会。
步骤6 再放冻豆腐，放适量盐，料酒，酱油再放适量水炒匀。
步骤7 最后倒入砂锅把香菇的味道煮出来，让冻豆腐吸收味道,煮到汤汁差不多干,把青椒放进去即可!
小窍门
水不要过多，我放的水稍微多一点,想用煮出来的汤泡饭吃，呵呵.出锅前也可以勾个芡。
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