海鲜培根局时蔬饭好吃的做法共5个步骤:1.油热了放蒜末( 2瓣就够了) 炒香. 然后放入洋葱丝,炒透,加入胡萝卜块...加入姜粉 2 茶匙, 茴香粉 1茶匙。高汤 400ml(鸡精对水就行)。2.胡萝卜炖...
这个菜不算很难,好久没有做西餐了..今天突发奇想 ..做了这个..吃起来味道真的很好哦..哈哈!
主料
蔬菜适量 | 海鲜适量 | 培根适量 | 米饭适量 | 椰奶适量 |
辅料
奶酪适量 |
海鲜培根局时蔬饭的做法,共5个步骤
步骤1 油热了放蒜末( 2瓣就够了) 炒香. 然后放入洋葱丝,炒透,加入胡萝卜块...加入姜粉 2 茶匙, 茴香粉 1茶匙。高汤 400ml(鸡精对水就行)。
步骤2 胡萝卜炖到棱角不分明旧可以。加入其他蔬菜,以及海鲜。椰奶220 ml 然后加入盐胡椒粉调味。
步骤3 炖到快收汁的时候把菜倒入装米饭的盘子里。上面放上奶酪。
步骤4 另起锅,煎培根 ,煎脆后放在奶酪上,最后放如烤箱 220‘c 10 分钟左右就好。
步骤5 放入烤箱前可以调整下形状...哈哈。
小窍门
1、第一步, 放入油后可以先放一两片培根,把油炒香再放蒜。
2、也可以放入鸡肉,土豆等,如果放鸡肉建议先腌制20分钟,而且在放入洋葱后加入。
3、如果放土豆就和胡萝卜一起加入。
2、也可以放入鸡肉,土豆等,如果放鸡肉建议先腌制20分钟,而且在放入洋葱后加入。
3、如果放土豆就和胡萝卜一起加入。