口味黄花鱼好吃的做法共4个步骤:1.买来冰冻的黄花鱼,解冻后,去鳞、去内脏。2.下油锅,煎至两面发黄。盛起装盘。3.锅中还剩点油,放豆鼓,剁辣椒爆锅。(这可是主角,自己做的哦)。4.最后再把鱼放入锅中,加...
口味系列的菜是湖南人很爱吃的,什么口味虾、口味鱼、口味蛇什么的。今天就尝试着做了一道口味鱼。味道还是不错的哦!
主料
黄花鱼适量 |
辅料
豆鼓适量 | 食用油适量 | 豆鼓适量 | 酱油适量 | 料酒适量 |
口味黄花鱼的做法,共4个步骤
步骤1 买来冰冻的黄花鱼,解冻后,去鳞、去内脏。
步骤2 下油锅,煎至两面发黄。盛起装盘。
步骤3 锅中还剩点油,放豆鼓,剁辣椒爆锅。(这可是主角,自己做的哦)。
步骤4 最后再把鱼放入锅中,加酱油,料酒烹10分钟。出锅。