培根饭好吃的做法共3个步骤:1.热锅凉油,油稍加热后,加入葱,青椒丝爆香。2.放入隔夜米饭小火炒制。(窍门:可将米饭在微波炉稍加加热,可使米粒分开,不会产生大块)3.将培根切成小片。待其米饭水份蒸发(出现...
简单制作美味隔夜米饭!!!从此告别蛋炒饭,大米粥~~~~
主料
培根适量 | 米饭适量 |
辅料
青椒适量 | 葱适量 |
培根饭的做法,共3个步骤
步骤1 热锅凉油,油稍加热后,加入葱,青椒丝爆香。
步骤2 放入隔夜米饭小火炒制。(窍门:可将米饭在微波炉稍加加热,可使米粒分开,不会产生大块)
步骤3 将培根切成小片。
待其米饭水份蒸发(出现粘锅现象)后,放入培根切片。
加入适量的盐(由于培根是熟食,且有一定的盐度。所以加盐要适量。)
炒制培根片卷曲,即可出锅。
小窍门
在炒素菜或是做隔夜炒饭时,用青椒丝爆香,效果甚佳!!!不妨试一试!!!