炸洋葱圈怎么做好吃？炸洋葱圈的家常做法

炸洋葱圈好吃的做法共5个步骤：1.将洋葱切成圈状，并使其单个分离。2.为了更好的挂住面糊，将所有洋葱圈的内膜撕掉。3.下面该调面糊。调面糊的比例是--5：3：3：25份的啤酒3份的面粉3份的淀粉2个鸡蛋啤...

喜欢吃炸洋葱圈的人，不知是否有过：觉得自己亲自动手做的洋葱圈和西餐厅的洋葱圈总是差那么一点点。是不是人家西餐厅动用了什么特殊产品。。。今天我就来个大爆料，让您在家就享受到西餐厅的味道！

鸡蛋适量

白洋葱适量

面粉适量

淀粉适量

啤酒适量

盐适量

步骤1 将洋葱切成圈状，并使其单个分离。

步骤2 为了更好的挂住面糊，将所有洋葱圈的内膜撕掉。

步骤3 下面该调面糊。调面糊的比例是--5：3：3：2
5份的啤酒
3份的面粉
3份的淀粉
2个鸡蛋
啤酒、面粉、淀粉的份量按找洋葱的多少适量。一个洋葱放一个鸡蛋，以此类推。

步骤4 将面糊中放入适量的盐或是椒盐进行调味。
之后，将面糊放入冰箱饧20~30分钟。

步骤5 锅中放入油，加热至5成热后，放入裹上面糊的洋葱圈，炸制焦黄，即可出锅！

将刚刚炸好的洋葱圈放在吸油纸上能吸掉多余的油脂。不仅防止发胖，而且可使洋葱圈保持爽脆口感！