魔芋烧鸭子好吃的做法共8个步骤：1.鸭半只，切块飞水。2.准备材料：蒜，八角，香叶，桂皮，自制豆瓣酱，干辣椒，姜，啤酒一瓶。3.锅内倒少许油，烧红后倒入飞水后的鸭块，稍微煎一下再盛承出备用。油留在锅内。4...
魔芋烧鸭子我最拿手的菜，但不经常做，因为我真的不够力气去宰鸭子，就半只，我都费了好多力气，呵呵。。。。。。惯例，先上菜
魔芋烧鸭子的做法，共8个步骤
步骤1 鸭半只，切块飞水。
步骤2 准备材料：蒜，八角，香叶，桂皮，自制豆瓣酱，干辣椒，姜，啤酒一瓶。
步骤3 锅内倒少许油，烧红后倒入飞水后的鸭块，稍微煎一下再盛承出备用。油留在锅内。
步骤4 倒入开始准备好的香料，稍微翻炒一下，直至闻出香味。
步骤5 倒入鸭块，放盐，一起翻炒。
步骤6 倒入啤酒一瓶，小火熬煮。
步骤7 放入魔芋块，把香料选出后，大火收汁，放少许酱油调色，放入青椒条。
步骤8 装盘开吃。
京ICP备20025668号-2