简介
新鲜的小土豆,直径1.5--2cm,买回来,做一盘油焖小土豆,小时候家里也做过,味道不错呦。
用料
简介
新鲜的小土豆,直径1.5--2cm,买回来,做一盘油焖小土豆,小时候家里也做过,味道不错呦。
用料
500g 新鲜小土豆 |
做法
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1
小土豆
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2
只比一元硬币大一点
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3
热锅,放油
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4
锅中放入洗净的小土豆,加入盐、生抽,翻炒
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5
加入大蒜、胡椒粉、水,盖上锅盖,焖土豆。水快焖干了,小土豆就焖好了
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6
出锅、装盘。