清蒸海鲈鱼怎么做才好吃？清蒸海鲈鱼的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  海鲈鱼室温解冻，去鳞去内脏，用清水清洗干净。

• 2

  葱切丝，姜切丝，蒜切片，备用。

• 3

  在海鲈鱼的表面和腹中都均匀的抹上盐，然后把葱姜蒜放入鱼腹中。

• 4

  把海鲈鱼放锅中蒸20分钟。蒸好的海鲈鱼可以蘸蘸料汁吃。

• 5

  鱼的这种吃法清淡美味，并且营养。

• 6

  蘸料汁的制作：葱姜蒜分别剁成末，放在一个耐高温的碗中。

• 7

  炒锅放油烧开，把烧开的油浇在葱姜蒜沫上，炸出香味。

• 8

  在葱姜蒜沫碗中加入蒸鱼豉油，搅拌均匀。汁就做好了