糯米小丸子好吃的做法共7个步骤：1.50克糯米粉炒熟，备用。2.糯米粉+淀粉+砂糖+牛奶拌匀。3.鲜奶油打发至硬发泡，软水果切小薄片，备用。4.浅盘涂油盛入2，上蒸锅蒸20分钟。5.4+食用油用力揉匀，沾...
以前看到女儿吃学校的午餐，经常有这个，但是太软，孩子不爱吃，我琢磨很久，并学习了相关做法，调整材料用量，达到自己最满意的口味和口感，孩子也愿意吃了
糯米小丸子的做法，共7个步骤
步骤1 50克糯米粉炒熟，备用。
步骤2 糯米粉+淀粉+砂糖+牛奶拌匀。
步骤3 鲜奶油打发至硬发泡，软水果切小薄片，备用。
步骤4 浅盘涂油盛入2，上蒸锅蒸20分钟。
步骤5 4+食用油用力揉匀，沾熟粉分小剂子。
步骤6 小剂子擀成薄片，裹入少量3，封口。
步骤7 滚上椰蓉，装入纸托。
小窍门
炒米粉要在干锅里，以米粉微黄即熟，
水果用草莓、芒果这类软质的，就不会挣破面皮
水果用草莓、芒果这类软质的，就不会挣破面皮
京ICP备20025668号-2