可口酥好吃的做法共3个步骤:1.将两种面和糖泡打粉,5克色拉油加适量水搅合在一起成硬面块。2.将面快搓成细条并揪成小球搓圆,放在一边。3.锅里温油下面球小火炸至金黄色即可出锅。
这是昨天我无意中做的,大伙尝了一下还不错!
主料
玉米面300克 | 小麦粉20克 |
辅料
泡打粉2茶勺 | 2茶勺1000(实用20)克 | 水适量 | 白糖10茶勺 |
可口酥的做法,共3个步骤
步骤1 将两种面和糖泡打粉,5克色拉油加适量水搅合在一起成硬面块。
步骤2 将面快搓成细条并揪成小球搓圆,放在一边。
步骤3 锅里温油下面球小火炸至金黄色即可出锅。
小窍门
注意:油温不要太高以免炸不透。 呵呵 可惜我没来得及照张照片。