芽白炒牛肚怎么做好吃？芽白炒牛肚的家常做法

步骤1 牛肚切丝（我是让卖的人给我切的，切成的是片。）

步骤2 ..........

步骤3 锅里面放水，烧开，加入生姜、料酒（去腥味）。在沸水中倒入牛肚，大火烧开，小火煮烂。

步骤4 捞出备用。

步骤5 大白菜切成丝(杆子和叶子要分开切哦)。

步骤6 锅内放油烧热，先下白菜杆子翻炒熟，再下叶子。炒熟盛出备用。

步骤7 ........

步骤8 锅内放油烧热，下大蒜籽爆出香味。

步骤9 下牛肚，放入干辣椒，加入料酒翻炒。放入炒好的白菜，加入盐、鸡精即可。