当归枸杞炖猪蹄怎么做好吃？当归枸杞炖猪蹄的家常做法

步骤1 猪蹄剁圆的。

步骤2 放沸水焯一下，让血水跑出来。

步骤3 然后重新捞出，用流动水清洗干净，然后再仔细检查有没有细毛~~小心清除干净，然后就可以放到电炖锅里面，加上当归和枸杞。

步骤4 加入适量水，和适量蒜头。

步骤5 就可以开炖咯，我整整炖了4个多小时，哈哈哈，满屋子都弥漫着汤的香味，嘿嘿。中途偷看。

步骤6 好咯~~~简单盐和鸡精即可， 调味出锅，蹄膀酥烂，肥而不腻，最喜欢吃皮和筋咯。