蒜泥彩球怎么做好吃？蒜泥彩球的家常做法

步骤1 胡萝卜、莴笋、冬瓜挖成球形。

步骤2 下水煮三分钟（冬瓜晚一分钟放，因为比较容易熟）。

步骤3 捞起，煮过的水不要扔。

步骤4 锅内加少许油，放蒜泥炒香。

步骤5 加半碗煮过彩球的水，加盐、鸡精调味，加一匙淀粉勾芡。

步骤6 淋在彩球上即可。