时蔬火腿鳕鱼碎好吃的做法共6个步骤:1.大火下少许油,放入大葱和园椒丁爆香。2.放入咸蹄髈肉丝(或培根或火腿),翻炒。3.放入鳕鱼块,翻炒几下,加入黄酒。4.加热水。5.加豆芽,翻炒几分钟。加入盐和少许糖...
主料
鳕鱼1块 | 咸蹄髈肉适量 | 豆芽适量 | 笋片适量 |
辅料
红色圆椒适量 | 大葱适量 |
时蔬火腿鳕鱼碎的做法,共6个步骤
步骤1 大火下少许油,放入大葱和园椒丁爆香。
步骤2 放入咸蹄髈肉丝(或培根或火腿),翻炒。
步骤3 放入鳕鱼块,翻炒几下,加入黄酒。
步骤4 加热水。
步骤5 加豆芽,翻炒几分钟。加入盐和少许糖。大火勾芡收汁,出锅。
步骤6 装盘啦。