主料
千层饼皮2张 | 莓果干20粒 | 蓝莓酱40克 | 鸡蛋一枚 |
辅料
奶黄酱100克 |
蓝莓奶黄千层派的做法,共11个步骤
步骤1 原料:
千层饼皮2张、奶黄酱100克、蓝莓果干20粒大约25克、蓝莓酱40克,鸡蛋一枚。
步骤2 把一张饼皮按压到模具里。
步骤3 饼皮上涂上一层奶黄酱,上面按入酱里10粒蓝莓果干。
步骤4 再均匀的涂抹上蓝莓酱。
步骤5 上面再放上奶黄酱。
步骤6 再点缀10粒蓝莓果干,用另一张饼皮覆盖上面。
步骤7 周边涂蛋液封牢,饼皮上用牙签戳几个眼儿,否则烤时膨胀会鼓胀跑气变形。
步骤8 烤箱事先预热,调到180度。
步骤9 烤上色均匀即可。
步骤10 食用时用刀切开便可。
步骤11 诸君看过大炒勺的杰作,比咱们的烫面炸糕强乎。