蒸石斑鱼好吃的做法共5个步骤:1.在鱼背划一刀,抹上盐。2.在盘上铺上姜片和葱段。3.再把鱼摆在上面。4.然后再撒些葱段在鱼上面,淋上蒸鱼鼓油和一点食用油,水烧开,入蒸锅蒸熟。5.把蒸熟的鱼移至新盘子上...
主料
石斑鱼适量 |
辅料
盐适量 | 姜片适量 | 葱段适量 | 蒸鱼豉油适量 | 食用油适量 |
蒸石斑鱼的做法,共5个步骤
步骤1 在鱼背划一刀,抹上盐。
步骤2 在盘上铺上姜片和葱段。
步骤3 再把鱼摆在上面。
步骤4 然后再撒些葱段在鱼上面,淋上蒸鱼鼓油和一点食用油,水烧开,入蒸锅蒸熟。
步骤5 把蒸熟的鱼移至新盘子上,把汤汁淋上,再撒些葱段在上面,然后哦浇上热油就成了。
小窍门
因为家里的小朋友不吃辣椒,所以没放。不过相信加了辣椒味道会更好!