虎皮蛋好吃的做法共6个步骤：1.煮熟的鸡蛋。2.炒锅内加适量油，放入剥皮的熟鸡蛋炸至金黄捞出。3.取一大碗，加花椒粒，盐。4.用开水冲开。5.把鸡蛋放入花椒水里浸泡。等鸡蛋入味后即可食用。6.腌制好的鸡蛋...
制作简单，成品色彩金黄，五香味，适合冷拼。
虎皮蛋的做法，共6个步骤
步骤1 煮熟的鸡蛋。
步骤2 炒锅内加适量油，放入剥皮的熟鸡蛋炸至金黄捞出。
步骤3 取一大碗，加花椒粒，盐。
步骤4 用开水冲开。
步骤5 把鸡蛋放入花椒水里浸泡。等鸡蛋入味后即可食用。
步骤6 腌制好的鸡蛋。
小窍门
炸鸡蛋的时候要小心，防止油溅出伤人。
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