黄酒烧鸡怎么做才好吃？黄酒烧鸡的简单做法

简介

肉！肉！肉！天天都是肉，猪老公一顿没肉都不行，还好意思说自己是天天吃素，说我拿他当兔子喂......郁闷......
今新买的黄酒，以前也没用黄酒顿过肉今试试吧。

用料

做法

• 1

  准备材料，鸡腿、黄酒、辣椒、姜、糖、生抽、盐

• 2

  鸡大腿斩件焯水备用

• 3

  锅热油放姜片爆香

• 4

  放鸡块、辣椒煎炒至鸡肉变金黄色

• 5

  放一大碗黄酒、一勺料酒、一勺生抽、糖适量、盐烧开小火炖30分钟在转大火収汁

• 6

  装盘。酒味非常浓厚，不知道吃完能不能开车呢？