韩酱素三丝好吃的做法共11个步骤:1.材料准备2.莴笋 茭白都擦丝 千张切丝3.将千张放到沸盐水中焯熟4.蒜切末5.茭白也放到沸盐水中焯熟6.莴笋用盐腌一下去水 茭白和千张丝都捞出滤水7.韩国辣酱 韩国大...
主料
莴笋适量 | 茭白适量 | 千张适量 |
辅料
蒜末适量 | 韩国辣酱适量 | 韩国大酱适量 | 白糖适量 | 盐适量 | 色拉油适量 |
韩酱素三丝的做法,共11个步骤
步骤1 材料准备
步骤2 莴笋 茭白都擦丝 千张切丝
步骤3 将千张放到沸盐水中焯熟
步骤4 蒜切末
步骤5 茭白也放到沸盐水中焯熟
步骤6 莴笋用盐腌一下去水 茭白和千张丝都捞出滤水
步骤7 韩国辣酱 韩国大酱和白糖 2:1:1加少许水调成汁
步骤8 锅中加少许油 放入蒜末炒香
步骤9 倒入酱汁炒至冒泡
步骤10 将莴笋丝 茭白丝 千张丝都摆好 如图
步骤11 将酱汁倒在盘的中间 撒些芝麻(没有可不加)