茶树菇烧鸡好吃的做法共8个步骤:1.坐锅点火放油2.放入切片的姜,蒜与大葱炒香3.炒出香味后在放入砍好的鸡腿肉(因为砍的时候忘记照相了)4.鸡肉炒变色后下入豆瓣酱翻炒5.然后在放入泡好的茶树菇与木耳和老抽...
突然一下很想吃这道菜,立马去市场上买回材料来做,嘿嘿,一会就OK了
主料
茶树菇适量 | 鸡腿适量 | 木耳适量 |
辅料
大葱适量 | 生姜适量 | 大蒜适量 | 豆瓣酱适量 | 老抽适量 | 料酒适量 |
茶树菇烧鸡的做法,共8个步骤
![茶树菇烧鸡的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3492_1.jpg)
步骤1 坐锅点火放油
![茶树菇烧鸡的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3492_2.jpg)
步骤2 放入切片的姜,蒜与大葱炒香
![茶树菇烧鸡的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3492_3.jpg)
步骤3 炒出香味后在放入砍好的鸡腿肉(因为砍的时候忘记照相了)
![茶树菇烧鸡的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3492_4.jpg)
步骤4 鸡肉炒变色后下入豆瓣酱翻炒
![茶树菇烧鸡的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3492_5.jpg)
步骤5 然后在放入泡好的茶树菇与木耳和老抽与料酒炒一下(也是因为泡的时候没照,所以直接是弄好了的)
![茶树菇烧鸡的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3492_6.jpg)
步骤6 翻炒后在放一碗水,盖上盖子焖个十几分钟
![茶树菇烧鸡的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3492_7.jpg)
步骤7 焖到水干的时候就行了
![茶树菇烧鸡的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3492_8.jpg)
步骤8 香喷喷的茶树菇烧肉就好了