首页 家常菜菜谱大全 豌豆角炒腊肉怎么做好吃?豌豆角炒腊肉的家常做法

豌豆角炒腊肉怎么做好吃?豌豆角炒腊肉的家常做法

豌豆角炒腊肉好吃的做法共5个步骤:1.嫩豌豆角摘洗干净,甜椒切块,腊肉切薄片,姜蒜切片。2.锅中放少量油将腊肉煎出油后起锅。3.锅中放姜蒜片、干辣椒、花椒粒爆香。4.加嫩豌豆角大火翻炒至颜色变深,加入甜椒...

主料

豌豆约350克腊肉1小块

辅料

甜椒1个干辣椒4只适量大蒜适量花椒几粒适量

豆角炒腊肉的做法,共5个步骤

豌豆角炒腊肉的做法图解1

步骤1 嫩豌豆角摘洗干净,甜椒切块,腊肉切薄片,姜蒜切片。

豌豆角炒腊肉的做法图解2

步骤2 锅中放少量油将腊肉煎出油后起锅。

豌豆角炒腊肉的做法图解3

步骤3 锅中放姜蒜片、干辣椒、花椒粒爆香。

豌豆角炒腊肉的做法图解4

步骤4 加嫩豌豆角大火翻炒至颜色变深,加入甜椒及适量的盐翻炒一分钟。

豌豆角炒腊肉的做法图解5

步骤5 最后加入先前炒过的腊肉翻匀即可。

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