葡萄吐司好吃的做法共2个步骤:1.第一步面包粉 改良剂 糖 酵母 奶粉 盐 加水个蛋一起打 最后加酥油。2.打好后分割四个面团一个面团300g加葡萄卷好面团放入模具,上火320&nb...
主料
面包粉1000克 | 全蛋2个 | 面包改良剂5克 |
辅料
奶粉30克 | 酵母10克 | 冰水450克 | 砂糖(粗)200克 | 盐10克 | 酥油100克 |
葡萄吐司的做法,共2个步骤
步骤1 第一步面包粉 改良剂 糖 酵母 奶粉 盐 加水个蛋一起打 最后加酥油。
步骤2 打好后分割四个面团一个面团300g加葡萄卷好面团放入模具,上火320 下火200 烤50分钟。