鹿尾菜烧南瓜好吃的做法共4个步骤:1.取适量鹿尾菜干品,温水泡8分钟,用漏篮滤出。2.南瓜切块,待用。3.香肠切成一样大小的块,待用。4.锅烧热加油,先炒香肠,南瓜1分钟,最后加鹿尾菜翻炒1分钟。随后添少...
鹿尾菜的料理方式比其他的海菜多得多,它可以煮,炒,炸,拌,还可以用来包包子吃。大多数人说没见过,但大陆的电视有专题介绍过,中国产的鹿尾菜也占日本市场第二位,相信在我国会逐步普及起来. 鹿尾菜含钙、铁、食物纤维、维生素A、B1、B2及其他微量元素,对改善血液循环、贫血、女性体弱、记忆力衰退、浮肿等有很大的帮助,与不同的食物搭配可达到意想不到的效果.
主料
鹿尾菜适量 | 香肠适量 | 南瓜适量 |
辅料
酱油适量 | 酒适量 | 盐适量 |
鹿尾菜烧南瓜的做法,共4个步骤
![鹿尾菜烧南瓜的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2835_1.jpg)
步骤1 取适量鹿尾菜干品,温水泡8分钟,用漏篮滤出。
![鹿尾菜烧南瓜的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2835_2.jpg)
步骤2 南瓜切块,待用。
![鹿尾菜烧南瓜的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2835_3.jpg)
步骤3 香肠切成一样大小的块,待用。
![鹿尾菜烧南瓜的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2835_4.jpg)
步骤4 锅烧热加油,先炒香肠,南瓜1分钟,最后加鹿尾菜翻炒1分钟。随后添少量水,酱油,酒,盖盖煮3-5分钟。南瓜煮熟后,加盐炒开出锅。