简介
因为出过毒豆芽的事情,已经很久没有买过,而原来自己也发过,但原来的沙子给土豆、番薯给霸占,发豆芽的事情也就放下了,好久没买的豆芽,做出来的清爽小菜
用料
简介
因为出过毒豆芽的事情,已经很久没有买过,而原来自己也发过,但原来的沙子给土豆、番薯给霸占,发豆芽的事情也就放下了,好久没买的豆芽,做出来的清爽小菜
用料
300g 豆芽 |
做法
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1
豆芽洗净,泡半小时左右,沥干水
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2
焯一下豆芽
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3
捞起沥水
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4
油热后放入蒜和辣椒
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5
放入焯过的豆芽
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6
加入盐、胡椒粉、醋,快速翻炒后装盘