杂蔬芹菜好吃的做法共3个步骤:1.芹菜去叶切小段,腐竹提前泡开,也切段。花生要提前多泡会,不然不容易炒烂。2.炒锅热油,下入葱姜蒜爆香,下入花椒红尖椒炒出香味。3.下入各材料,翻炒,加调味料,翻炒片刻出锅...
俺觉得十分的刮油滴,呵呵好像对我来说全素就能刮油。昨天收拾存货,临时想了这个搭配,嗯,味道还不错。觉得如果男士们用来下酒的话,也可以。
主料
西芹适量 | 腐竹适量 | 花生适量 | 毛豆适量 |
辅料
杭椒适量 | 葱适量 | 红尖椒适量 | 盐适量 | 鸡精适量 | 蚝油适量 | 香油适量 | 白糖适量 | 胡椒粉适量 | 花椒适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
杂蔬芹菜的做法,共3个步骤
![杂蔬芹菜的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2998_1.jpg)
步骤1 芹菜去叶切小段,腐竹提前泡开,也切段。花生要提前多泡会,不然不容易炒烂。
![杂蔬芹菜的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2998_2.jpg)
步骤2 炒锅热油,下入葱姜蒜爆香,下入花椒红尖椒炒出香味。
![杂蔬芹菜的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2998_3.jpg)
步骤3 下入各材料,翻炒,加调味料,翻炒片刻出锅。呵呵很简单的刮油菜。