蔬炒馒头丁好吃的做法共12个步骤:1.所有食材。2.蔬菜洗净切成丁,馒头也切成丁备用。3.将蔬菜焯水:锅里加水烧开,先放入花菜同时加入适量的盐。4.开锅3分钟后放入胡萝卜。5.最后放入青红椒稍加翻动后出锅...
主料
剩馒头2个 | 花菜少许 | 胡萝卜少许 |
辅料
青红椒少许 | 盐少许 | 鸡精少许 | 水淀粉少许 |
蔬炒馒头丁的做法,共12个步骤
![蔬炒馒头丁的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3046_1.jpg)
步骤1 所有食材。
![蔬炒馒头丁的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3046_2.jpg)
步骤2 蔬菜洗净切成丁,馒头也切成丁备用。
![蔬炒馒头丁的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3046_3.jpg)
步骤3 将蔬菜焯水:锅里加水烧开,先放入花菜同时加入适量的盐。
![蔬炒馒头丁的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3046_4.jpg)
步骤4 开锅3分钟后放入胡萝卜。
![蔬炒馒头丁的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3046_5.jpg)
步骤5 最后放入青红椒稍加翻动后出锅备用。
![蔬炒馒头丁的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3046_6.jpg)
步骤6 ........
![蔬炒馒头丁的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3046_7.jpg)
步骤7 锅里放油烧热后加入馒头丁。
![蔬炒馒头丁的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3046_8.jpg)
步骤8 中火炸至金黄色捞出。
![蔬炒馒头丁的做法图解9](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3046_9.jpg)
步骤9 炸好的馒头丁。
![蔬炒馒头丁的做法图解10](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3046_10.jpg)
步骤10 另起油锅,将焯好的蔬菜炒一下并加入适量的清水,开锅后加入盐和鸡精。
![蔬炒馒头丁的做法图解11](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3046_11.jpg)
步骤11 再次开锅后用水淀粉沟欠,然后放入炸好的馒头丁翻炒均匀,最后淋上香油出锅。
![蔬炒馒头丁的做法图解12](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/3046_12.jpg)
步骤12 出锅装盘了。