抹茶豆腐布丁怎么做好吃？抹茶豆腐布丁的家常做法

步骤1 所有材料。

步骤2 把鱼胶粉用冷水提前泡软10分钟，然后隔热水溶化。

步骤3 把豆腐和 抹茶粉放入搅拌机搅拌均匀备用。

步骤4 把牛奶，淡奶油 和糖倒入奶锅，用中火煮至锅边缘起泡。

步骤5 ......

步骤6 将打均匀的 豆腐和 2分之一的牛奶液混合搅拌均匀，再倒入剩下的 牛奶液混合均匀。

步骤7 隔热水溶化的鱼胶粉。

步骤8 在混合液中加入鱼胶粉液搅拌均匀。

步骤9 把 混合液过筛两遍入模具。

步骤10 .....

步骤11 待凉后进冰箱冷藏 3-4小时。