草莓芝士蛋糕好吃的做法共11个步骤:1.准备材料。2.戚风蛋糕底。3.冰水泡发的吉士丁用热水拌融。4.把400G的草莓打成汁备用,其余的对半切留做装饰。5.鲜奶油家20G糖打发留用。6.奶油芝士加30G糖...
草莓芝士蛋糕的做法,共11个步骤
步骤1 准备材料。
步骤2 戚风蛋糕底。
步骤3 冰水泡发的吉士丁用热水拌融。
步骤4 把400G的草莓打成汁备用,其余的对半切留做装饰。
步骤5 鲜奶油家20G糖打发留用。
步骤6 奶油芝士加30G糖打发,直到糖化,奶油软化即可。
步骤7 然后加入打发的奶油和草莓汁。
步骤8 搅拌均匀。
步骤9 模内放入蛋糕片,模壁间隔贴上草莓片。
步骤10 然后倒入芝士糊,铺平。然后放入冰箱冷冻至凝固即可享用。
步骤11 成品来了。