烤肉酱红茶烤鸡翅好吃的做法共5个步骤:1.在做过后,经过总结出此做法,所以图未必完全符合我写的做法。2.将糖,鸡精,盐,黑胡椒混合入小碗。盐尽量多放。糖根据口味,但是一定不能太多。将150g烤肉酱倒入。加...
在做过后,经过总结出此做法,所以图未必完全符合我写的做法
主料
鸡翅1200克 | 烤肉酱150克 |
辅料
早餐红茶包2包 | 盐适量 | 鸡精适量 | 白糖适量 | 伏特加适量 |
烤肉酱红茶烤鸡翅的做法,共5个步骤
![烤肉酱红茶烤鸡翅的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2760_1.jpg)
步骤1 在做过后,经过总结出此做法,所以图未必完全符合我写的做法。
![烤肉酱红茶烤鸡翅的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2760_2.jpg)
步骤2 将糖,鸡精,盐,黑胡椒混合入小碗。盐尽量多放。糖根据口味,但是一定不能太多。将150g烤肉酱倒入。加入一点凉水,调的稍微稀一些,两汤勺就可以。
![烤肉酱红茶烤鸡翅的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2760_3.jpg)
步骤3 将鸡翅一个个的沾酱。沾满后码放。倒入伏特加。腌制一夜。
![烤肉酱红茶烤鸡翅的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2760_4.jpg)
步骤4 烤箱最高温度预热10分钟。
![烤肉酱红茶烤鸡翅的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2760_5.jpg)
步骤5 用锡箔纸将鸡翅包裹,放入烤箱,收口前倒入一定伏特加和剩下的酱汁。100-150度烤1个半小时。
小窍门
1 鸡翅茶味不够,总结是我应该把茶泡开然后倒入,但是至今没有实践,所以没有写入做法。
2 烤箱温度稍微低点,烤的时间长点,会更加入味。
2 烤箱温度稍微低点,烤的时间长点,会更加入味。