俄罗斯炖肉好吃的做法共3个步骤:1.五花肉先下锅干炒,再加入土豆块,炒至表面微熟。2.砂锅里煮水,肉,土豆炒好放入,加入番茄酱(西红柿可以下了),香叶两片。3.小火沸腾慢炖一小时即可。
这个是看到电视上的旅游节目后自己试验后自创的,但是换锅炖的时候最好用砂锅,而且每过十分钟就看看,很简单的一道菜,但是考耐心。
主料
五花肉适量 |
辅料
土豆块适量 | 番茄酱适量 | 香叶两片 |
俄罗斯炖肉的做法,共3个步骤
步骤1 五花肉先下锅干炒,再加入土豆块,炒至表面微熟。
步骤2 砂锅里煮水,肉,土豆炒好放入,加入番茄酱(西红柿可以下了),香叶两片。
步骤3 小火沸腾慢炖一小时即可。