岩浆巧克力蛋糕怎么做好吃？岩浆巧克力蛋糕的家常做法

步骤1 所有材料。

步骤2 黄油隔热水融化。

步骤3 黄油隔热水融化后加入切小块的黑巧克力。

步骤4 搅拌至黑巧克力溶化。

步骤5 鸡蛋和蛋黄放入容器，加入细砂糖，搅打至砂糖溶化蛋液变浓稠。

步骤6 将蛋液慢慢加入巧克力黄油液中，拌匀。

步骤7 将朗姆酒加入拌匀。

步骤8 再将面粉过筛加入，用橡皮刮刀拌匀即成蛋糕糊。

步骤9 装入纸模7、8分满即可。

步骤10 烤箱预热220度，烤箱中层8分钟左右，出炉后稍凉一会，小心撕去纸膜。