首页 家常菜菜谱大全 孜然回锅肉怎么做好吃?孜然回锅肉的家常做法

孜然回锅肉怎么做好吃?孜然回锅肉的家常做法

孜然回锅肉好吃的做法共2个步骤:1.锅里放水先将五花肉煮熟,然后切片,蒜苗洗净切段。2.锅里放少许油,五花肉放入煸炒出油(如果油太多,可将油倒出),放入孜然粉、盐和蒜白,最后放入蒜苗。
孜然回锅肉不仅香浓而且味道不错

主料

五花肉250克

辅料

蒜苗3 条孜然粉适量适量

孜然回锅肉的做法,共2个步骤

孜然回锅肉的做法图解1

步骤1 锅里放水先将五花肉煮熟,然后切片,蒜苗洗净切段。

孜然回锅肉的做法图解2

步骤2 锅里放少许油,五花肉放入煸炒出油(如果油太多,可将油倒出),放入孜然粉、盐和蒜白,最后放入蒜苗。

小窍门

五花肉熟不熟可以用筷子试一下,如果筷子能刺透肉,就代表肉熟了。

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