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酱爆香螺怎么做好吃?酱爆香螺的家常做法

酱爆香螺好吃的做法共3个步骤:1.热锅下冷油,油热后,爆香葱段姜丝和红椒;烹入料酒,加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱,炒出香味。2.下入香螺,大火翻炒1分钟;加少许开水,盖盖焖上2分钟。3.大火收干汁即可。

主料

海香螺一斤干红辣椒适量葱段适量适量甜面酱2匙美味豆面酱半匙料酒1匙花生油适量

酱爆香螺的做法,共3个步骤

步骤1 热锅下冷油,油热后,爆香葱段姜丝和红椒;
烹入料酒,加入两勺甜面酱和半勺美味豆酱,炒出香味。

步骤2 下入香螺,大火翻炒1分钟;加少许开水,盖盖焖上2分钟。

步骤3 大火收干汁即可。

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