豉油蒸黄鱼好吃的做法共8个步骤:1.准备食材:黄鱼一条,豉油一勺、料酒2勺、盐少量、葱一棵、姜一块、花椒一勺、辣椒5个。油两勺。2.海天豉油、王致和料酒。3.把鱼洗干净,用剪刀剪出造型,这个造型,吃起来很...
主料
黄鱼一条 |
辅料
豉油一勺 | 葱一棵 | 姜1块 | 料酒2勺 | 盐适量 | 花椒适量 | 辣椒5个 | 食用油两勺 |
豉油蒸黄鱼的做法,共8个步骤
![豉油蒸黄鱼的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2044_1.jpg)
步骤1 准备食材:黄鱼一条,豉油一勺、料酒2勺、盐少量、葱一棵、姜一块、花椒一勺、辣椒5个。油两勺。
![豉油蒸黄鱼的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2044_2.jpg)
步骤2 海天豉油、王致和料酒。
![豉油蒸黄鱼的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2044_3.jpg)
步骤3 把鱼洗干净,用剪刀剪出造型,这个造型,吃起来很方便。不用翻面。
![豉油蒸黄鱼的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2044_4.jpg)
步骤4 剪好了。厚厚
![豉油蒸黄鱼的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2044_5.jpg)
步骤5 鱼用葱姜料酒盐腌两个小时,这样就没有腥味了
![豉油蒸黄鱼的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2044_6.jpg)
步骤6 一边浇一勺豉油,上锅蒸10分钟。
![豉油蒸黄鱼的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2044_7.jpg)
步骤7 蒸.........
![豉油蒸黄鱼的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2044_8.jpg)
步骤8 出锅后,烧热油浇在鱼身上,开吃啦!