双耳炒虾仁好吃的做法共9个步骤：1.把黑、白木耳撕成小朵，虾仁加料酒、鸡精、盐和淀粉上浆，葱姜切末备用。2.调料汁：蚝油1勺、生抽1勺、清水2勺、淀粉1小勺调匀备用。3.锅里加水煮开将黑、白木耳飞水。4....
主料
| 虾仁适量 | 白木耳适量 |
辅料
| 水发黑适量 | 蚝油1勺 | 生抽1勺 | 葱适量 | 鸡精适量 | 淀粉适量 | 料酒适量 | 盐适量 | 姜适量 |
双耳炒虾仁的做法，共9个步骤
步骤1 把黑、白木耳撕成小朵，虾仁加料酒、鸡精、盐和淀粉上浆，葱姜切末备用。
步骤2 调料汁：蚝油1勺、生抽1勺、清水2勺、淀粉1小勺调匀备用。
步骤3 锅里加水煮开将黑、白木耳飞水。
步骤4 调料汁：蚝油1勺、生抽1勺、清水2勺、淀粉1小勺调匀备用。
步骤5 取炒锅加油烧热放入葱姜末炒香。
步骤6 再加入黑、白木耳和虾仁继续翻炒。
步骤7 最后加入调好的料汁翻炒均匀即可。
步骤8 .......
步骤9 木耳脆脆的，虾仁鲜嫩，很爽口！
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