蒜炒苜蓿好吃的做法共6个步骤:1.因为朋友摘的很嫩,所以我直接洗净,过水。(如果不是很嫩,只取叶子)2.过水。3.沥干多余水份。4.切碎。5.锅上火,加适量油,放入蒜 出香味,放入辣椒,放入切好的苜蓿,加...
朋友电话打来,去采过苜蓿了,特意要给我送点过来,看去很小时候随处可见的草籽叶子,但是仔细看又不是很像,所有的枝上肯定是三片叶子,有圆形的,还有尖形的,叶子上像锯齿,色彩看去很不错。野菜我还是喜欢吃的。
主料
苜蓿适量 | 蒜茸适量 | 辣椒适量 |
蒜炒苜蓿的做法,共6个步骤
步骤1 因为朋友摘的很嫩,所以我直接洗净,过水。(如果不是很嫩,只取叶子)
步骤2 过水。
步骤3 沥干多余水份。
步骤4 切碎。
步骤5 锅上火,加适量油,放入蒜 出香味,放入辣椒,放入切好的苜蓿,加盐,鸡精煸炒片刻。倒入适量的花椒油。
步骤6 装盘。味道有独特的清香味,吃到嘴里口感很好。