咖喱鸡肉饭好吃的做法共9个步骤:1.鸡腿切小块,加适量盐、料酒、淀粉、酱油、胡椒粉、姜末腌制半个小时。2.土豆、胡萝卜切块,洋葱切末。3.准备好咖喱和牛奶。4.备葱段、姜末、蒜末,香菜末、香葱末。5.热油...
O(∩_∩)O哈哈~美味+操作简单,适当调整食材,不断尝试,总会找到热爱的美味咖喱。
咖喱鸡肉饭的做法,共9个步骤
![咖喱鸡肉饭的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2265_1.jpg)
步骤1 鸡腿切小块,加适量盐、料酒、淀粉、酱油、胡椒粉、姜末腌制半个小时。
![咖喱鸡肉饭的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2265_2.jpg)
步骤2 土豆、胡萝卜切块,洋葱切末。
![咖喱鸡肉饭的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2265_3.jpg)
步骤3 准备好咖喱和牛奶。
![咖喱鸡肉饭的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2265_4.jpg)
步骤4 备葱段、姜末、蒜末,香菜末、香葱末。
![咖喱鸡肉饭的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2265_5.jpg)
步骤5 热油,将葱段、姜末、蒜末爆香。
![咖喱鸡肉饭的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2265_6.jpg)
步骤6 将腌制好的鸡块下锅,大火翻炒数分钟后盛出。
![咖喱鸡肉饭的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2265_7.jpg)
步骤7 将洋葱末放入热油锅内爆香,同时加适量的盐。
![咖喱鸡肉饭的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2265_8.jpg)
步骤8 土豆、胡萝卜入锅,翻炒数分钟。
小窍门
我用的是咖喱块,“好侍百梦多咖喱”,味道还不错,选的四度辣,其实煮出来根本不辣,只是稍微有点辣的口感而已,还( ^_^ )不错嘛!