小白菜炒杏鲍菇怎么做才好吃？小白菜炒杏鲍菇的简单做法

简介

这是一道极简单的菜。简单的搭配，只有小白菜和杏鲍菇；简单的调味，只需要盐和糖；简单的步骤，只要一焯一炒即可。这些简单正是这道菜好吃的关键。小白菜的清香搭配上杏鲍菇的鲜美，是喜欢品尝食材原味的老饕们不能错过的美味。

用料

做法

• 1

  小白菜洗净去根，切段备用。

• 2

  杏鲍菇一分为二，切斜刀片。

• 3

  锅中烧开水，放杏鲍菇烫一下，水再开后捞出沥干。

• 4

  锅中放油，炒香小米辣椒，再下葱花爆香。

• 5

  放入杏鲍菇片炒1-2分钟。

• 6

  放入小白菜，加适量盐和糖，炒到小白菜变软后即可。