DIY之上午菜好吃的做法共2个步骤:1.炒鸡蛋:打好鸡蛋,加入盐、【不要加鸡精或味精,否则营养流失】、葱姜蒜末,搅匀后,锅内油预热,再加入番茄酱,再加入鸡蛋,熟后装盘就OK了。2.炒什锦菜:切好姜葱蒜,再...
哈哈,一份美味的上午餐就做好了,做法简单.实惠,快做做吧,一定有惊喜啊哦。。。
主料
鸡蛋2个 | 茄子适量 |
辅料
大蒜适量 | 姜适量 | 葱适量 | 青椒适量 | 黄瓜适量 |
DIY之上午菜的做法,共2个步骤
步骤1 炒鸡蛋:打好鸡蛋,加入盐、【不要加鸡精或味精,否则营养流失】、葱姜蒜末,搅匀后,锅内油预热,再加入番茄酱,再加入鸡蛋,熟后装盘就OK了。
步骤2 炒什锦菜:切好姜葱蒜,再切好以上蔬菜丝,锅内加油,热后加蒜葱和姜,爆香,再加入番茄酱,耗油,醋。盖锅焖约5分钟,再加入其他料,焖1分钟就OK了。
小窍门
小心,务必,不要把鸡蛋和味精放在一起吃