韭菜盒怎么做好吃？韭菜盒的家常做法

步骤1 韭菜洗净沥干水，切小丁。

步骤2 装盘备用，要切整齐。

步骤3 鸡蛋打散打均。

步骤4 鸡蛋加盐适量，起锅加油炒蛋，火候别太大以免烧焦。

步骤5 炒好鸡蛋放在案板上剁碎。

步骤6 倒在韭菜盆里备用。

步骤7 另用一盆放入面粉用温水揉面揉成面团放置10分钟。

步骤8 面团分成小面团，擀成面皮。

步骤9 拌韭菜陷，加少许盐，因为鸡蛋里已加盐，加味精，加香麻油，调均。

步骤10 这是拌好的韭菜陷。

步骤11 开始包盒子。

步骤12 包好了，要皮薄陷大。

步骤13 看看这个半圆型的。

步骤14 在看看这个圆形的，这个是妈妈教的非常漂亮带花边的双皮盒子。

步骤15 今天刚好老公休班，在帮我煎盒子，呵呵，一人有点忙啊。

步骤16 好了出锅装盘，上桌开吃了。

步骤17 另外还煮了一锅香喷喷的小米粥，忘记照相片了。饭后上了一盘圣女果。吃的好过瘾啊，老公一人就吃10个盒子，没办法，这是他的挚爱。呵呵。