家常烧排骨好吃的做法共8个步骤:1.排骨。2.土豆、香菇。3.香叶,桂皮,八角,干辣椒。4.排骨过开水焯去血沫,捞出控水。5.锅内放油,烧开炒香大蒜,姜片,干辣椒。6.放入焯好的排骨,炒至微黄,再放入土豆...
忽然很想吃排骨,叨叨了一上午,小义崩溃了,吃呗,又不是什么多贵的东西,蹬蹬的跑了出去给我买了回来,还炫耀自己表现好。切,还不是我做。
主料
排骨适量 |
辅料
土豆适量 | 香菇适量 | 大蒜适量 | 姜片适量 | 香叶适量 | 桂皮适量 | 八角适量 | 干辣椒适量 | 盐适量 | 白糖适量 | 老抽适量 |
家常烧排骨的做法,共8个步骤
![家常烧排骨的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2323_1.jpg)
步骤1 排骨。
![家常烧排骨的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2323_2.jpg)
步骤2 土豆、香菇。
![家常烧排骨的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2323_3.jpg)
步骤3 香叶,桂皮,八角,干辣椒。
![家常烧排骨的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2323_4.jpg)
步骤4 排骨过开水焯去血沫,捞出控水。
![家常烧排骨的做法图解5](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2323_5.jpg)
步骤5 锅内放油,烧开炒香大蒜,姜片,干辣椒。
![家常烧排骨的做法图解6](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2323_6.jpg)
步骤6 放入焯好的排骨,炒至微黄,再放入土豆,香菇。
![家常烧排骨的做法图解7](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2323_7.jpg)
步骤7 放入老抽,糖,盐,翻炒片刻,倒入高压锅中,放开水,在放入香叶,桂皮,八角。
![家常烧排骨的做法图解8](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/2323_8.jpg)
步骤8 高压锅调到排骨档,熟了开始享用。