沙锅白菜丸子好吃的做法共1个步骤:1.先将白菜叶用开水汤一下,猪肉剁掀,用盐味精,葱末觉匀,做成丸。再用白菜叶将肉丸包起,放如沙锅。加高汤,耗油,酱油,大火烧开,小火焖45分钟既可。
主料
白菜叶200克 | 猪精肉500 | 高汤适量 |
辅料
葱末适量 | 盐10克 | 味精10克 | 鸡粉15克 | 蚝油适量 | 海天酱油适量 |
沙锅白菜丸子的做法,共1个步骤
步骤1 先将白菜叶用开水汤一下,猪肉剁掀,用盐味精,葱末觉匀,做成丸。再用白菜叶将肉丸包起,放如沙锅。加高汤,耗油,酱油,大火烧开,小火焖45分钟既可。
小窍门
次菜味道.鲜.