椰香糯米糍好吃的做法共5个步骤:1.将糯米粉和椰子粉加凉水和糖混合揉均。2.将开水冲入澄粉,将之烫熟,再揉入糯米面团中。3.将植物油加入揉均成糯米团,分成6份。4.将面团捏成碗状,包入适量馅料,上笼大火蒸...
椰香糯米糍的做法,共5个步骤
步骤1 将糯米粉和椰子粉加凉水和糖混合揉均。
步骤2 将开水冲入澄粉,将之烫熟,再揉入糯米面团中。
步骤3 将植物油加入揉均成糯米团,分成6份。
步骤4 将面团捏成碗状,包入适量馅料,上笼大火蒸十分钟(一定要放笼屉布,要不然就粘锅拿不下来了~~)
步骤5 取出,趁热将表面沾上椰丝即成。