糯米藕夹肉怎么做才好吃？糯米藕夹肉的简单做法

简介

用料

做法

• 1

  准备糯米，事先泡发好备用。

• 2

  准备五花肉肉沫。

• 3

  莲藕去皮切薄片放清水里稍浸泡备用。

• 4

  枸杞适量清洗干净，姜及葱白切末，葱叶切花。

• 5

  肉末里放入盐、料酒、生抽、姜葱末、鸡粉、十三拌匀、最后加入香油拌匀成馅备用。

• 6

  莲藕滤水摆入碟，将肉馅均匀滴铺在莲藕上面。

• 7

  再铺上浸泡好的米糯，放一粒枸杞。

• 8

  锅里水开后将糯米藕放入蒸二十五分钟，糯米软糯熟透关火出锅，撒上葱花即可上桌。