培根卷好吃的做法共7个步骤：1.所有原料。2.点火坐锅，加橄榄油，不用等油烧热，放入洋葱碎丁翻炒。3.炒出香味儿加蒜末，翻炒。4.倒入泡洗干净并拎干水分的金针菇翻炒（注意尽量不要翻乱了），加生抽（不用加盐...
看到遇见;薄荷做的培根卷，很是喜欢，也买回培根学着做，做了不少改良，首先我没有芦笋，也不知道这个东西是什么味道的，坛子里好多人拿这个做菜，真的很好吃吗？赶明儿再尝试这个芦笋。下面说说我做的吧，比薄荷的复杂些，不过还是很好吃滴。
主料
| 荷美尔培根一盒 | 金针菇4.4两 |
辅料
| 洋葱小半个 | 橄榄油2大勺 | 大蒜3瓣 | 黑胡椒适量 | 海天牌生抽1大勺 | 淀粉适量 |
培根卷的做法，共7个步骤
步骤1 所有原料。
步骤2 点火坐锅，加橄榄油，不用等油烧热，放入洋葱碎丁翻炒。
步骤3 炒出香味儿加蒜末，翻炒。
步骤4 倒入泡洗干净并拎干水分的金针菇翻炒（注意尽量不要翻乱了），加生抽（不用加盐了，因为培根有咸淡），加黑胡椒，炒出水。
步骤5 转大火，加入水淀粉勾薄欠，翻炒出锅。
步骤6 每片培根卷鼓鼓的卷进炒好的金针菇，用牙签固定。
步骤7 摆在烤网上，入烤箱中层，薄荷提到难以清洗的问题，我也选择了只开上火，下层放烤盘接油（我偷懒没放锡纸，后来虽然洗掉油，但是留下了污渍，55555，以后不偷懒了）。200度，20分钟左右，差5分钟时翻的面，小心别烫手。
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