中法BBQ好吃的做法共3个步骤:1.用料酒(家里没料酒用的威士忌),酱油,姜丝,葱丝拌了起来,煨十分钟。2.用铁签传起来,放烤箱或者铁架上用火烤。(我选的后者)3.期间我烤的撒了些孜然粉。待熟即可。
500克公公用百里香,橄榄油,黑胡椒拌了起来,用法国方式烤的。重颜色的是我烤的。
主料
嫩羊肉500克 |
辅料
姜丝适量 | 葱丝适量 | 料酒适量 | 威士忌适量 | 酱油适量 | 孜然粉适量 |
中法BBQ的做法,共3个步骤
步骤1 用料酒(家里没料酒用的威士忌),酱油,姜丝,葱丝拌了起来,煨十分钟。
步骤2 用铁签传起来,放烤箱或者铁架上用火烤。(我选的后者)
步骤3 期间我烤的撒了些孜然粉。待熟即可。