油焖虾好吃的做法共2个步骤:1.虾处理完洗一遍,因为有时候会弄破虾肚。锅坐油,下姜片、蒜末、辣椒段,炒香,放虾,翻炒几下,加点水(不要太多,要收干的)。2.开锅放盐、一点酱油,(上色的作用)也可以放点醋、...
油焖虾的做法,共2个步骤
步骤1 虾处理完洗一遍,因为有时候会弄破虾肚。锅坐油,下姜片、蒜末、辣椒段,炒香,放虾,翻炒几下,加点水(不要太多,要收干的)。
步骤2 开锅放盐、一点酱油,(上色的作用)也可以放点醋、料酒,收干水就可以出锅啦!真的很香哦,有了那一点点酱油,味道很不一样。