梅干菜肉末怎么做好吃？梅干菜肉末的家常做法

梅干菜肉末好吃的做法共2个步骤：1.梅干菜肉末：锅烧热放油，下肉末（多煸炒会，略焦更好吃）然后放入葱花炒香，放梅干菜，我放了酱油和糖（尝了下，有点淡，就加了一点盐）料酒，炒熟。就可以啦。2.窝头，我做的最...

这个东西吃起来很营养的。而且口感很不错呢。粗粮对胃口很好的。莱尝试下吧。

主料

肉末适量

玉米面适量

黄豆面适量

辅料

梅干菜适量

葱末适量

酱油适量

料酒适量

白糖适量

梅干菜肉末的做法，共2个步骤

步骤1 梅干菜肉末：
锅烧热放油，下肉末（多煸炒会，略焦更好吃）然后放入葱花炒香，放梅干菜，我放了酱油和糖（尝了下，有点淡，就加了一点盐）料酒，炒熟。就可以啦。

步骤2 窝头，我做的最简易的。
200G 玉米面用开水烫下，加入黄豆面100 G 盐少许，糖少许，做成面团。（很软的，跟橡皮泥似的，我们老爷子还问我，你鼓捣啥好玩儿的呢，我晕）
然后把面团一个一个做成窝头状，就是下面有个小洞的那种。（我不太擅长左面食。凑合吧）
做饭的时候蒸20分钟左右就可以了。呵呵