香煎马鲛鱼好吃的做法共4个步骤:1.马鲛鱼洗净用盐抹匀,放料酒 姜片一起盐半个小时以上2.腌好的鱼用纸巾吸干水分3.锅里放油6成热后放鱼煎4.中小火煎至两面金黄即可<为了防止有油溅出,可以放几片姜>
香煎马鲛鱼的做法,共4个步骤
![香煎马鲛鱼的做法图解1](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/313_1.jpg)
步骤1 马鲛鱼洗净用盐抹匀,放料酒 姜片一起盐半个小时以上
![香煎马鲛鱼的做法图解2](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/313_2.jpg)
步骤2 腌好的鱼用纸巾吸干水分
![香煎马鲛鱼的做法图解3](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/313_3.jpg)
步骤3 锅里放油6成热后放鱼煎
![香煎马鲛鱼的做法图解4](http://image.dachuyi.com/upload/recipe/2010/01/313_4.jpg)
步骤4 中小火煎至两面金黄即可<为了防止有油溅出,可以放几片姜>